蒸三鲜做法 三鲜做法大全图解


蒸三鲜做法 三鲜做法大全图解

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1、原料:羊肉150克,鸭肉100克,香菇150克,盐2克,酱油、料酒、葱片各10克,胡椒粉、味精各3克,姜片、湿淀粉各8克,白芝麻5克 。
【蒸三鲜做法 三鲜做法大全图解】2、羊肉洗净切块 。香菇洗净切片 。鸭肉洗净,切一字条 。
3、将羊肉、香菇、鸭肉人盆内,加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、味精、葱片、姜片拌匀,装入碗中,入笼蒸50分钟取出,用湿淀粉勾芡汁,浇于其上,撒白芝麻、葱花即可 。

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