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引言-案件回顾
作为一个名副其实的美食大国 ， 在面对许多动植物时 ， 我国吃货都会亲切地问候一句：能吃否？
但有一种生物在我国已经司空见惯了 ， 而且受到广大养殖者的喜爱 ， 却没人想要吃它 ， 这种生物便是金鱼 。
吃货文化
谈到“吃” ， 就不得不说一下我国的吃货文化 。
听到“货”字 ， 可能很多人都会想到二货、货色等词 ， 因此“吃货”一词 ， 也被赋予了许多贬低色彩 ， 甚至有人觉得这是在骂人的意思 ， 然而事实并非如此 。
所谓“吃货” ， 并非指那些特别能吃、爱吃或者吃得多、吃得快的人 ， 而是对美食有一种独特的情怀、向往或追求的人 ， 能通过吃的方式 ， 品出食物的内在美 ， 甚至吃出水平 ， 吃出内涵 ， 吃出境界 ， 吃出精华 。
【昆虫|我国吃货连昆虫都能吃，为什么没人吃金鱼呢？看完大开眼界】简单来说 ， 音乐领域的专业人士被称为音乐家 ， 书法领域的专业人士被称为书法家 ， 因此 ， 美食领域的专业人士也可以称为美食爱好者、美食家、美食鉴赏家 ， 当然也被称为吃货 。
作为一个有着悠久历史文化的大国 ， 吃货文化在历史发展中也起到了举足轻重的作用 ， 而对于“吃” ， 那自然也是非常讲究 。
就拿吃的种类来说吧 ， 恐怕世界上没有哪个国家比我国的食物更加丰富多彩了 。
这不仅是因为历史悠久的缘故 ， 还在于我国幅员辽阔 ， 不同的地域 ， 盛产的美食也是大不相同 。 就比如北京 ， 听过相声的都知道 ， 简单一首《报菜名》就涵盖了上百道菜肴 ， 让人听得直流口水 。
《报菜名》节选：有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂……
对于我国吃货而言 ， 只要是能吃的东西 ， 总是逃不过被吃的命运 。 无论是天上飞的、还是地上跑的 ， 或者是土里长的 ， 亦或是水里游的 ， 甚至就连许多昆虫和微生物 ， 都被涵盖在我国吃货的食谱里 。
