文章插图
食材:珍珠米,鲈鱼,生菜,小香葱,香菜,花生米,油条,姜,鸡蛋,芝麻油,盐,鸡粉 。
1. 先把米洗净,锅内尽量多放水,选择煮饭开始煮饭 。
2. 把葱姜香菜切碎,生菜切丝,油条切薄片待用 。
【求鱼蓉粥做法】3. 把鸡蛋搅拌均匀倒入烧热的油锅内拿起锅摊平鸡蛋,待蛋饼成型后取出切丝待用 。
4. 把鱼洗净,切几根姜丝洒在鱼身上,然后放在锅里蒸10分钟即可 。
5. 把蒸熟鱼端出来去刺挑出鱼肉,再把挑好的鱼肉放入煮好的米饭里,如果米饭干可以再加一些水,这样等一下容易搅拌 。
6. 然后放入料理机打碎成糊状,1分钟左右 。
7. 把打好的鱼蓉粥倒入需要煮粥的锅里,这时可以按照自己的选择加入适量的水 。
8. 小火煮至粥差不多浓稠时,可以放入适量的姜 。再加入少许的盐和鸡粉搅拌一下,盖上锅闷10分钟后加入生菜丝就可以出锅了 。
推荐阅读
- 求鱼皮豆的做法
- 求鱼糕荆州特产的做法
- 求鱼煲的做法
- 黄鳝汤的做法有哪一些
- 煮面条的做法
- 冠心病饮食 天麻甲鱼汤的做法
- 家中最简单炸大果子方法有哪些?
- 番茄龙利鱼的做法
- 求鱿鱼丝的具体做法
- 求油炸江米条的做法