苹果富含矿物质和维生素 ， 是大家经常食用的水果之一 ， 而且苹果是一种低热量食物 ， 所以它特别受减肥人士的喜爱 。 苹果中营养成分可溶性大 ， 易被人体吸收 ， 所以我们还经常说“每天一苹果 ， 医生远离我”今天小编就在这里教大家怎样做营养又好吃的拔丝苹果~工具/材料 苹果 ， 面粉 ， 泡打粉 ， 淀粉 ， 水 ， 白糖 ， 油 ， 锅 ， 碗
操作方法 01 首先将苹果去皮 ， 切块 ， 然后放去碗内备用
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02 然后调脆皮糊 ， 100g的面粉 ， 10g泡打粉 ， 一小把淀粉 ， 然后加水 ， 调成酸奶稀度 。
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03 在苹果上加入一点淀粉或者是面粉 ， 使苹果容易沾上脆皮糊 。
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04 然后将锅洗干净 ， 放入油 ， 将油烧至七成热
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05 将苹果倒入糊内 ， 搅拌均匀 ， 然后逐个均匀下锅炸至金黄飘起 ， 然后捞出控油 ， 放入碗内备用 。
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06 接下来要熬拔丝 ， 将锅洗干净 ， 在锅内加入小半碗的水 ， 小半碗的白糖 ， 一点点的油 ， 然后熬成金黄色 。
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07 最后将苹果倒入锅内 ， 快速翻炒 ， 然后淋少许的白醋（几滴就行）是为了能更好的起丝 ， 使苹果更脆 。 然后就可以出锅啦~
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特别提示 【怎样学会做拔丝苹果】小编在这里提醒大家 ， 熬拔丝时一定要熬成金黄色的 ， 不然不会出丝噢~希望大家都能学会这道健康营养的美食~
以上内容就是怎样学会做拔丝苹果的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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