材料：杨梅300克，冰糖100克，白酒500克！
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材料：杨梅300克，冰糖100克，白酒500克 。
做法：
1、杨梅在淡盐水中浸泡约20分钟 。
2、取出，用清水冲洗 。排空备用水 。
【杨梅泡酒的做法】3、准备一个干净的玻璃罐，先铺一层杨梅，再铺一层冰糖 。
4、然后撒上杨梅，放入冰糖，直到材料完全放好 。
5、将白酒倒入玻璃罐中，一定要将杨梅浸没 。
6、然后封口，放在阴凉处 。
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