锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒及海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入调好的料煮开,熄火拌匀,最后放入1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可装盘 。
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3、凉拌海带丝
材料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻 。
做法:干海带在高压锅中蒸4分钟; 洗干净后水发,勤换水;取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上 。
4、海带肉丝蛋汤
水发海带150克(切成细丝),鸡蛋1只,瘦猪肉丝20克 。待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤,再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可 。这样可保持此菜的鲜度和嫩绿色调 。
5、韩式海带汤
做法:
1、牛肉1块(用的是里脊)放到一锅开水里…煮啊…煮啊…等到牛肉烂了,捞出来;
2、泡好的海带切段,放到牛肉汤里牛肉切成粗海带丝也放到汤里… 。煮啊…煮啊…等到海带熟了(很软很软)…放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)煮一会,就好了 。
【吃海带能减肥 海带减肥食谱推荐】 提醒:碘对人体的作用是双向的,合理的食用碘能够保证我们的身体健康,碘虽好但是不可多食 。碘过多同样会对健康产生不同程度的损伤,主要表现为甲状腺损害如高碘性甲状腺肿、克汀病、高碘甲亢、高碘甲低、高碘自身免疫性疾病、甲状腺癌等 。碘对人体的损害是一个长期的累积效应,碘过多引起健康的损伤目前是可防不可治的,要杜绝疾病的发生必须合理饮食,控制碘的摄入 。
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