海鲜和桔子能同时吃吗?


海鲜和桔子能同时吃吗?

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吃海鲜的同时是可以吃橘子的,海鲜不能与橘子同吃来自一个网络谣言,该谣言称:“海鲜中富集的五价砷化合物可能会与维生素C反应,产生剧毒的砒霜 。
”但是科学证实这是谣言 。
要发生这一切必须具备两个前提:一是短时间内摄入大量维生素C,一般要几千毫克以上 。
二是海鲜受到五氧化二砷污染 。

【海鲜和桔子能同时吃吗?】

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