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1、花椒油上面生霉了，就不要再继续吃了，因为发了霉的花椒油会腐败变质，进而滋生细菌和病毒，如果食用的话，可能对身体健康有害 。
【新炸花椒油发霉了怎么处理 新炸花椒油发霉了应该扔掉吗】2、花椒油是以川花椒，食用油为主料制作的药膳 。花椒油是从花椒中提取出呈香味物质于食用植物油中的产品 。麻味较重，椒香浓郁，麻度定性化汉源花椒历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒” 。
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