文章插图
1、准备一盆淘米水，将新刀放入水中 。
2、一只手向刀身上淋淘米水，并用水抹匀刀身，反复冲洗多次后取出 。
3、将陶瓷碗倒扣在桌面上，将菜刀刀刃一面放在碗底，顺着一个方向（不要来回拉扯）磨刀 。
4、磨好的菜刀上面滴少许食用油 。
5、用手均匀的抹满刀身 。
【新菜刀第一次怎么洗 新菜刀第一次如何洗】6、将菜刀放置在一边准备使用即可 。
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