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大家好 ， 我是营养师姚小谦 ， 专注健康减肥10年 ， 原创不易 ， 关注我有更多惊喜！
在减肥过程中 ， 大家最关心的是哪些食物减肥最快 ， 其实真的很难回答 。 毕竟 ， 减肥不仅仅是疯狂地吃某些食物 ， 而是与各种食物互相搭配 ， 才能发挥最大的效果 。
想了想 ， 姚老师决定把减肥必备的食材Top5排出给大家 ， 搭配你最喜欢的1400卡路里食谱 。 你可以试试！
Top5：燕麦片
燕麦片 ， 虽然不是姚老师认为最减肥的主食 ， 但绝对是最推荐的主食 。
燕麦片中含有的碳水化合物是复合碳水化合物 ， GI值极低 ， 不易引起血糖波动；它含有大量的膳食纤维 ， 有很强的饱腹感；它含有大量的营养物质 ， 尤其是B族维生素 ， 有助于加速新陈代谢 。
总之 ， 晚餐吃燕麦 ， 更耐饿 ， 更减脂 ， 更不容易长胖！
以上优点不是燕麦推荐的主要原因 。 之所以推荐 ， 是因为它在吃起来特别方便的同时具备这些优点 ， 最适合那些说没有时间做早餐的人！
但是 ， 市场上销售的燕麦片并非都适合减肥 ， 购买时要注意2点：1、“燕麦”一种成分只能在成分表中发生；2、膳食纤维越大越好 。
Top4：西兰花
减肥者 ， 一定要经常吃西兰花吧？
西兰花的热量不是蔬菜中最低的 ， 但绝对不是最高的 ， 但是含有大量的膳食纤维 ， 有很强的饱腹感；富含蛋白质 ， 远远超过其他蔬菜；它含有维生素C ， 远远超过其他蔬菜！
和燕麦一样 ， 西兰花最推荐的另一个原因就是方便 ， 便于储存 ， 便于烹饪 ， 属于家庭必备的减肥食材！
有些朋友平时只能吃外卖 ， 大部分外卖都缺蔬菜 。 用加热水杯煮洗净的西蓝花 ， 可以用来补充正常饮食 ， 也很方便 。
Top3：鸡蛋
这样一个神话总是在健身的人群中流传：XX每天可以吃20多个鸡蛋来增肌 。
虽然 ， 减肥的时候大家都不推荐疯狂吃鸡蛋 ， 但是 ， 适当吃鸡蛋绝对是个可靠的建议！
一个鸡蛋重约50克 ， 富含蛋白质7-8克 。 蛋白质中氨基酸的比例非常适合人体系统 ， 容易被人体吸收 ， 利用率高达98%以上 。 它是减肥最好的蛋白质摄入来源 ， 没有一个 。
另外 ， 鸡蛋烹制方便 ， 价格便宜 ， 容易储存 ， 味道也不错 ， 的确不能错过！
Top2：牛奶或酸奶
每天一杯牛奶 ， 最终会变成高美白 。
《中国居民膳食指南》建议：每个人每天应摄取300ml液态牛奶 ， 而我最常喝的就是牛奶和酸奶 。
相比之下 ， 营养成分差别不大 。 与酸奶相比 ， 牛奶的热量更低 ， 更容易购买 。 与牛奶相比 ， 酸奶味道更好 ， 适合乳糖不耐受的人 。 选择哪一个取决于你的爱好 。
但是需要注意的是 ， 这里所说的酸奶 ， 是指低糖的纯酸奶 ， 或者是少糖的酸奶 ， 不包括市场上风味最多的酸奶 。
Top1：鸡脯肉
假如你还没有开始吃鸡胸肉 ， 说明你还没有开始用心减肥 。
鸡胸肉可以算是最好的减肥肉 ， 没有皮肤 ， 所以脂肪含量是所有鸡肉中最低的；热量低 ， 100克鸡胸肉只含118卡路里 ， 是肥猪肉的八分之一；蛋白质含量高 ， 100克鸡胸肉含24.6克蛋白质 。
而且 ， 不管是减肥 ， 还是健身的人 ， 每天都要吃很多肉 ， 而鸡脯肉大概是所有肉类中最便宜的一种！
最后 ， 附上这5种食物组成的1400大卡食谱：
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