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【蒜蓉香菇黑豆如何做 蒜蓉香菇黑豆的简单做法】1、黑豆用水浸泡一小时 ， 然后煮半小时 。
2、香菇用温水泡发 ， 泡发水50度左右 ， 这样泡发的比较均匀 。
3、香菇去蒂 ， 洗净 ， 切丁 。
4、葱切碎 ， 姜切成姜丝 。
5、蒜用到拍碎 ， 切成蒜蓉备用 。
6、开火 ， 放油烧热 ， 放入姜、葱炝锅 。
7、香菇倒入锅中 ， 翻炒 。
8、待香菇炒出香味儿 ， 放入黑豆 。
9、小火炒3分钟左右 ， 放适量盐 。
10、加入蒜蓉出锅即可 。
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