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【生栗子怎样剥壳 生栗子剥壳方法】1、盐水煮法 。栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整 。
2、热水浸泡法 。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖 。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力 。
3、盐水浸泡法 。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整 。
4、切口浸泡法 。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮 。
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