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1、脾胃虚弱者禁吃豆苗 。一般群体均可食豆苗 ， 对糖尿病人和湿热体质的人尤佳 。有关豆苗的食用方法有很多 ， 能够把生鸡蛋磕入碗中搞出粉末 ， 预留 。豆苗清洗 ， 剁碎放进做好的鸡蛋液中搅拌均匀 ， 加食用盐调料 。锅倒进适当油 ， 将生鸡蛋豆苗倒进锅中小火煎至金黄色 ， 即成 。留意 ， 豆苗不易进味 ， 想烹饪出爽口嫰滑的豆苗 ， 可以上汤煨制后炮制 ， 或加鸡油炒食 ， 使豆苗更易芳香进味 。
2、豆苗禁忌记牢不可以跟牛肉一起吃 ， 吃多了会造成黄疸、脚气病 。
【吃豆苗的禁忌 吃豆苗好吗】3、豆苗和其他食材混和起来吃都都是非常好 ， 例如跟生鸡蛋吃能够具有保护眼睛的功效 ， 还能够增强免疫力 。豆苗跟水豆腐一起吃将具有清热祛火功效 ， 还能够提升身体的抵抗能力 ， 提升身体素质等 。豆苗里边有很多的钙元素、维生素b2、维他命C 。
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