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1、鳝鱼不能与狗肉、菠菜、葡萄等食物同食 。
2、狗肉：鳝鱼是不可以和狗肉一起食用的 ， 因为鳝鱼的味道非常腥 ， 如果与狗肉一同食用 ， 会给人一种反胃的感觉 ， 并且两种食物的食性也不同 ， 狗肉属于热性食物 ， 而鳝鱼则属于比较温补性的食物 ， 如果两种食物一起搭配食用 ， 容易出现上火的情况 。
【吃鳝鱼禁忌 鳝鱼的吃法与禁忌】3、菠菜：鳝鱼也不能与菠菜一同食用 ， 因为菠菜中含有大量的草酸 ， 如果菠菜和鳝鱼一同食用 ， 会形成草酸钙的结晶 ， 特别容易出现腹泻、腹胀等现象 ， 特别是针对有肾炎的患者 ， 在使用后会使病情出现加重的趋势 ， 使尿色变得浑浊 。
4、葡萄：鳝鱼也不可以和葡萄一起使用食 ， 因为葡萄中含有较多的鞣酸 ， 而鞣酸会与鳝鱼中的钙结合 ， 形成不容易消化的物质 ， 并且还会降低鳝鱼中所含有的营养物质 。
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