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可以 ， 但不建议泡第二次 。
杨梅含有丰富的有机酸、糖等营养物质 。有机酸和糖既能增加杨梅的口感 ， 又有营养价值 。杨梅酒酿造时 ， 营养成分分析充分 ， 二次酿造基本没有营养价值 。
建议将杨梅酒浸泡一次 ， 因为杨梅中的营养成分是第一次被酒浸泡出来的 。如果把杨梅酒再泡一次 ， 可能就没有杨梅原汁原味的浓烈味道 ， 营养价值也会大打折扣 。如果你想再次泡泡 ， 你需要再次购买杨梅酒 。要注意杨梅的质量一定要很好 ， 先用盐水泡杨梅 ， 然后在清洗时 ， 这样才能清洗杨梅 。晾干后 ， 可以在瓶中撒上一层杨梅和一层冰糖 。最后 ， 可以倒酒和浸泡 。
【泡过酒的杨梅还可以继续泡酒吗？】
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