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今天来和我一起做桃酥啦 , 红茶桃酥你吃过吗?
家常红茶桃酥的做法步骤step
1
猪油和糖粉倒入厨师机桶中 , 高速打至蓬松发白 。
步骤step
2
打至发白蓬松后 , 加入常温蛋液高速搅拌均匀 。
步骤step
3
将低粉、泡打粉、小苏打和红茶粉全部称一起搅拌均匀 , 倒在台面上 。
步骤step
4
将第二步混合物倒在粉上 , 采用折叠的手法混匀 , 不可揉面 。
步骤step
5
混匀后等量分成8份 , 稍微揉圆摆在烤盘上 , 记得摆开一点 , 留够空间 。
步骤step
【腊肉|家常红茶桃酥,香脆诱人】6
用手在中心戳一个洞 , 不要压扁喔 。
步骤step
7
出炉放凉后及时密封保存 。
家常红茶桃酥的成品图
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