【本人想学奥尔良烤翅腌料配方 有谁知道 谢谢】
文章插图
你家要有一台微波炉 。不用特殊的功能,只要能加热就可以了 。材料:10个鸡中翅(我这次去超市买的才花了6块钱)、蜂蜜、酱油、盐、料酒(没有用红酒也行)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒 。材料准备齐全了,我们开始加工了 。加工是最重要的环节 。1.将鸡翅洗净放在一个深口容器中(我用的是陶瓷碗) 2.加少量酱油(2汤匙) 3.加料酒或红酒(2汤匙),目的是驱除鸡翅的腥味 4.加盐,根据个人的口味,我觉得少放点就行 。少许姜片,少许辣椒(把干红辣椒掰成小段),少许五香粉(不可缺),少许黑胡椒粉(关键的调料,不可缺少) 5.将鸡翅和调料充分搅拌,保证鸡翅每个地方都能沾到料 。6.加工的环节就结束了,把鸡翅放进冰箱的冷藏室,至少要腌制3个小时 。7.将腌制好的鸡翅取出来抹上蜂蜜(蜂蜜不可太多,太多就粘牙了),整齐的摆放在盘子中 。8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉中,用中高火加热11分钟(火候一定要掌握好,火太大容易焦,时间太长肉就会变硬) 9.时间到了,注意拿的时候别烫到手 。小心拿取 。10.好吃,香气扑鼻,一点都不比KFC的差
推荐阅读
- 日本人名中朝的读音是chao还是zhao,朝永振一郎的朝的读音?
- 网签必须要本人去吗?
- 急单反高手求教!!!是18-135的镜头比较适合还是是18-55的好。本人学设计的。
- 我想学习电脑,大连开发区哪个学校教的好?
- 想学习一款开发游戏脚本的软件 求推荐 求教程
- 北师大版 本人求七年级下册语文课本
- 杨奕她本人身体好吗
- 想学门手艺,今年初中毕业,学什么技术好呢?
- 异地省外车辆违章怎么处理
- 摩托车年审时是不是必须要本人去,如果其他人代办需要什么手续?