2023年01月20日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报及分析
一、猪肉批发价格及分析
猪肉批发全国平均价格为11.52元/斤 ， 今天比昨天上升↑0.3%
分析：猪肉价格面临春节后的需求淡季 ， 继续低位波动探底 。 不过春节后 ， 预计商业收储、各级各地收储会相继启动 。
二、牛肉批发价格及分析
牛肉批发全国平均价格为39.17元/斤 ， 今天比昨天上升↑1.0%
分析：牛肉价格高位小幅波动 ， 注意后期走势一般跟随猪肉价格 。
三、羊肉批发价格及分析
羊肉批发全国平均价格为34.72元/斤 ， 今天比昨天上升↑1.5%
分析：羊肉价格高位变化不大 ， 注意后期走势一般跟随猪肉价格 。
四、鸡肉批发价格及分析
白条鸡肉批发全国平均价格为9.66元/斤 ， 今天比昨天持平
分析：鸡肉价格因欧美禽流感影响种禽引进 ， 继续高位小幅度波动 ， 注意后期走势一般跟随猪肉价格 。
五、鸡蛋批发价格及分析
鸡蛋批发全国平均价格为5.63元/斤 ， 今天比昨天上升↑0.2%
分析：鸡蛋价格因欧美禽流感影响种禽引进 ， 叠加成本因素 ， 价格会有一定的支撑 。
按照当前国家高速公路设立绿色通道 ， 鲜活农产品在高速公路通行免费的政策 ， 正常情况下 ， 全国各地生鲜肉的批发价格相差不会超过1元/公斤 。 当某一地区有1元/公斤的差价时 ， 经销商们会在短时间内快速填补上价差 。
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