荞麦面条怎么看熟没熟 荞麦面条如何看熟没熟


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【荞麦面条怎么看熟没熟 荞麦面条如何看熟没熟】1、荞麦面变软浮起,用筷子能夹断就是熟了 。
2、荞麦面要煮8-10分钟才能熟 。
3、通常而言,水开后放入荞麦面,再盖上锅盖煮5分钟,看到面条转色就说明全熟了 。荞麦面要比普通面条更加耐煮,大多用来凉拌,很少有人直接煮熟的,正常煮3分钟熄火,然后在锅里闷2-3分钟即可 。

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