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【鸡怎么清洗最干净 鸡如何清洗最干净】1、首先把鸡块上的血块脏东西用手清理干净 。
2、然后准备一个盆把鸡块放入盆子里，往里面放入几片生姜，因为生姜有去除腥味的作用 。
3、然后再到入一点食盐，食盐能够清洗鸡肉上的细菌 。
4、接着再倒入适量的温水，用手来回抓洗两分钟，里面的血水流出来即可 。
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