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如果血糖高,则不能食用月饼 。
月饼具有较高的血糖指数 。糖尿病患者因血糖高而需要少吃脂肪食物,并严格限制碳水化合物食物的摄入 。月饼是面粉产品 。在生产过程中添加了大量的蔗糖和食用油 。面粉的主要成分是淀粉 。淀粉和蔗糖都可以分解为葡萄糖并被人体吸收 。它们是碳水化合物食品,而食用油则被归类为脂肪类食品 。糖尿病患者应忌口或限制食用这种食物 。当血糖高时,也可以食用由特殊材料制成的无糖,低脂月饼 。血糖控制良好的糖尿病人通常吃少量月饼,并注意减少其他碳水化合物食物的摄入,这对血糖影响不大 。
【血糖高可以吃月饼吗?】
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