月饼的健康吃法


月饼的健康吃法

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1、酸果搭配月饼
月饼搭配时令水果也很精致 。选择富含橙,酸和维生素C的品种,例如猕猴桃,番石榴,橙,西瓜和香蕉 。这些水果可以对高脂和高蛋白物质的代谢起到抗氧化作用,从而保护心脏和大脑的血管 。但是,桃子,李子,杏,梨和苹果等水果的糖分过高,榴莲的蛋白质和热量也很高,因此应谨慎食用 。
2、铁观音搭配传统广式月饼
传统的广式月饼富含糖分,而富含油分 。尽管月饼较薄,但馅料饱满且配料非常特殊,因此广式月饼特别甜腻 。您可能希望将其与重度烘焙,深色和增味的茶搭配,例如铁观音和人参乌龙茶 。此外,如果它是一种改良的广式月饼,具有淡淡的甜味和浓密的口感,则与具有花香的茶或具有清香的茶搭配,将具有增强口味的功能 。
3、乌龙茶搭配台湾月饼
至于台湾月饼,外皮酥脆红润,外皮分离,馅料清爽不油腻,可以考虑搭配各种乌龙茶,如天武茶和定容乌龙茶是理想的选择 。苏式月饼,酥脆,甜可口,可食用,富含油,糖味特别浓郁 。它们与日本茉莉花茶和茉莉乌龙茶等芬芳的茉莉花香搭配 。味道会更好,尤其是茉莉花的芬芳 。当它溢出口中时,它会给人耳目一新的感觉 。
4、雪饼配冰凉茶饮料
日式或欧式蛋糕皮,或冰雪糕,不适合用于冲泡热茶饮料,但更适合于冷饮料,例如韩国大麦茶,三得利乌龙茶或向乌龙茶中添加一些鸡尾酒杜松子酒制成的也不错 。如碧螺春绿茶、龙井茶等,配合糕点或甜品可降低甜度 。

【月饼的健康吃法】

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