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1、纸上烤鱼选择的烤鱼主要有有草鱼,鲫鱼以及鲤鱼等 。为了有效的去除烤鱼本身带有的腥味,可以选择加入姜片或者姜丝来去除鱼腥味 。当缺少姜的时候,可以选择用柠檬进行代替 。
【纸上烤鱼可以加配菜吗 纸上烤鱼加什么配菜】2、纸上烤鱼的配菜有很多常见的种类 。比如说千叶豆腐、菠菜、土豆片、白萝卜以及金针菇等等 。
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