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酒店的拍黄瓜为什么那么好吃过瘾？诀窍全在这里了 ， 做法极其简单 。 拍黄瓜相信是不少小伙伴都特别爱吃的一道家常凉菜 ， 在外面吃得多 ， 但是在家里可能就吃得比较少了 ， 因为不会做 ， 或者是做的味道没有外面的好吃 ， 那么这期的美食教程 ， 就来教大家做这么一道 ， 看似简单却滋味无穷的拍黄瓜吧！想学的小伙伴就赶紧来围观吧~
准备食材：
黄瓜、小米椒、大蒜、姜、香醋、生抽、盐、白糖、小磨香油、香葱、香菜
具体做法：
1.黄瓜拍一下 ， 然后我们把它切段 。
2.小米椒切成圈 。
3.大蒜切碎 ， 姜也把它切一下 ， 接着放到捣碎器里给它捣成泥 ， 捣碎以后装小碗里 。
4.现在我们加入适量的香醋 ， 生抽 ， 食盐 ， 白砂糖 ， 小磨香油 ， 用勺子搅拌均匀 。
5.把香葱切碎 ， 适量的香菜也切碎 。
6.料汁边搅边倒 ， 拌匀装盘 ， 美味即成 。
【拍黄瓜|酒店的拍黄瓜为什么那么好吃过瘾？诀窍全在这里了，做法极其简单】7.看着是不是很漂亮 ， 好有食欲感 ， 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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