【奶油芝士过期还能吃吗？】
食品的保质期是有科学依据的 。食品之所以有保质期，是因为里面的添加剂和防腐剂会失效，残留的化学物质容易氧化，微生物容易滋生 。这些都容易发生不可预测的变化，可能会对消费者造成很大的伤害 。奶酪过了保质期，虽然表面上没什么区别，但细菌指标肯定已经超标了，不建议再吃过期的奶酪 。
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