|使用高压锅要注意什么？高压锅的原理是什么
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在家电的种类中 ， 属于最危险的家电大概就是高压锅 ， 虽然现在的科技已经把这种危险过滤化了 ， 但是还有一些高压锅爆炸事件 ， 这种情况也让我们对高压锅的使用减少了次数 ， 现代的年轻人对于高压锅的使用方法都不太了解 ， 气体没有全部放出 ， 也无法打开锅盖 ， 而且强制的打开之后 ， 危险也即将来临 ， 下面小编就来讲一讲使用高压锅要注意什么?
使用高压锅要注意什么?
有一些不正确使用高压锅 ， 才有可能面临危险情况 ， 而使用的注意事项一定要了解 。 使用高压锅之前先检查气孔有没有堵塞的情况 ， 一定要保持通畅 ， 记得把污垢清洁;用高压锅来煮饭或者煲汤的时候 ， 不能太满 ， 最好8分满 ， 有一些食物可能会膨胀 ， 最好不要放满水;合盖的时候注意完全扣合 ， 不要太用力 ， 避免损伤卡位;高压锅在烹饪的时候 ， 千万不要去触碰 ， 高温会迅速将你烫伤 ， 必须等待烹饪完成后 ， 冷却阀芯复位才可以把盖子打开 ， 这一步也是最容易放生高压锅爆炸;最后高压锅的锅盖上有密封圈 ， 使用时主要查看密封圈的是否还在 ， 有一些使用久了 ， 不定期清洁 ， 导致密封圈老化的情况 ， 出现了一定要记得更换新的密封圈 。
高压锅既然有这么多注意事项 ， 为什么要使用高压锅呢?其实高压锅可以烹饪的美食有很多 ， 而且不仅烹饪的快 ， 而且还很入味 ， 用来焖鸡、卤菜、卤肉等一些难熟的食物去烹饪 ， 不仅软烂而且入味 。
高压锅的原理是什么?
高压锅能做到食物易熟 ， 工作原理也是通过液体在高气压下沸点提升的一种物理现象 ， 对水施加压力 ， 可以让其温度变高而且还不沸腾 ， 就能达到加快烹饪的效率 。 使用高压锅可以将被烹煮的食物加热到100度以上 ， 可以省时节能 ， 不过一定要正确使用 ， 才能避免造成爆炸的伤害 。
【|使用高压锅要注意什么？高压锅的原理是什么】不过高压锅对一大部分家庭都不使用的 ， 而且高压锅发生了爆炸事件之后 ， 使用的家庭变的更少 ， 而在最早的时候高压锅只用来消毒用具 ， 之后才作为烹饪工具 ， 我们在烹饪美食时 ， 肯定希望美味佳肴 ， 这种既能长时间烹饪还能保持食物的原来的口感 ， 也是建议使用的 。
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