1、白菜炒豆芽 。
（1）将白菜洗净 ， 切条 。
（2）将黄豆芽洗净 ， 去掉豆皮等杂质 。
（3）炒锅置于火上 ， 放入植物油烧热 ， 加入葱花、姜丝煸香 ， 投入黄豆芽、白菜等煸炒 ， 炒至将熟 ， 加入酱油、精盐继续炒 ， 炒到白菜、豆芽熟透入味时 ， 加入味精调味 ， 出锅即可 。
2、豆芽炒韭菜 。
（1）豆芽洗净 ， 韭菜洗净切成寸断 ， 姜切成丝 。
【豆芽怎么做好吃 这三种做法很美味】（2）热锅冷油爆香姜丝取出 。
（3）放入豆芽翻炒 ， 淋上几滴白醋 ， 加入盐 ， 鸡精 。
（4）最后加入韭菜段翻炒至熟即可 。
3、菠菜拌豆芽 。
（1）绿豆芽摘洗干净 ， 红萝卜洗净后切成丝 ， 菠菜摘洗干净后切成3厘米长的段 ， 分别投入沸水锅内焯一下 ， 捞出用凉开水过凉 ， 取出沥干水分；
（2）芥末加水适量调释成芥末汁；
（3）绿豆芽、红萝卜丝、菠菜、水发粉丝和五香豆腐丝一起放入盆内；
（4）加入精盐、酱油、醋、芥末汁和香油 ， 拌匀盛盘装成 。
推荐阅读
- 长他人志气灭自己威风的意思 怎么理解长他人志气灭自己威风
- 家传刀削面步骤 怎样做家传刀削面
- 凉拌牛肉 做凉拌牛肉的步骤
- 用鲜玉米做饼怎么做 鲜玉米饼的做法
- 黄蚂蚁消灭小妙招 黄蚂蚁怎么消灭
- 三国里公孙策是怎么死的 公孙策的简介
- 远视多少要带眼镜 少用眼多休息做眼保健操
- 春联横批怎么配
- 声怎么读 声如何读
- 祛湿粥的配方做法 祛湿粥的配方与做法