医生|吃遍大连-熟悉的锅贴美味,趁着那股子热乎劲可以吃上好几两~( 二 )


小厨锅贴菜馆

店虽不大 , 非常接地气 , 像邻家菜馆 , 这家锅贴店好多年了 。 主打锅贴和家常菜 。 锅贴好几种口味 , 馅足个大 , 现做 , 外皮酥脆 , 好吃不贵 。 还有免费的碴子粥喝 。
特色鲅鱼锅贴 , 锅底有脆脆的蛋液疙 , 鱼肉鲜嫩 , 味道也不错 。

【医生|吃遍大连-熟悉的锅贴美味,趁着那股子热乎劲可以吃上好几两~】
茭瓜鸡蛋 , 口味比较清淡 , 适合口淡的人 , 三鲜肉锅贴里面既有虾仁又有海参 , 大虾仁个儿顶个儿 。

白菜锅贴、素三鲜锅贴、酸菜肉锅贴、茴香锅贴都可以试试 。 自制鱼丸汤都不错的 。

招牌的蒜香肉 , 正正方方的肉块 , 过油炸 , 蒜香味十足 。
地址:沙河口区南沙街泰安花园129号
广林锅贴

很有年头的一家店在甘井子区开了新店 , 就在大纺东联路桥下、靠近路边 。 还是延续老店 , 除了有家常菜 , 他家的锅贴很出名 。
也真的不贵、按两卖 , 一两五个的锅贴 , 有角瓜鸡蛋海米、黄花鱼、芹菜猪肉、酸菜猪肉、白菜猪肉、韭菜鸡蛋虾仁、三鲜馅锅贴 , 吃锅贴蘸着黄芥末、味道真的很传统 , 碴子粥免费喝 。

地址:甘井子区西南路13-5号(工商银行旁边)
江哥锅贴家常菜

居民区里的小店 , 据说老板以前在王麻子锅贴干过 , 做锅贴采用的还是王麻子锅贴店当年的传统做法 。 锅贴煎得金黄酥脆个个都带疙 , 鲜香油亮 , 外脆里嫩 。
凤尾鲜虾锅贴 , 趁热吃口感更好 , 每只锅贴里都有一只虾 。

玉米鲜肉馅的锅贴吃起来更加鲜甜 , 完整的玉米粒夹杂在猪肉中 , 咬下去还会爆汁 , 肥瘦相间的猪肉 , 油汁与馅料融合 , 超nice!还有好几种口味 , 鲅鱼、三鲜、牛肉等等口味 。

它家还有口味独特的茴香炸酥肉 , 肉食爱好者根本就不会嫌肉多 , 现炸现做 , 外焦里嫩 , 充满嚼劲的小酥肉更加肉香四溢 。 最后再来一碗免费的碴子粥 。

地址:甘井子区千山路38号—2
吾隆香 海鲜老菜

大连老菜 , 在锦绣开了好几年 , 店面也够大 , 生意很好 。 在墙上看图选菜 , 菜的味道比较适合大众口味 , 海鲜的价格很亲民 。
菜品分量不小 , 绝对是家庭装 。 很适合喝酒聚餐 。

它家的虾爬子锅贴是招牌 , 尺寸实在是大 , 特别是里面有两整只的虾爬子肉 , 是满满鲜美味道 。 冰花金黄香脆 , 内里鲜嫩多汁 , 啥都不用蘸 , 一口接一口的吃着 , 血受~

还有三鲜馅锅贴、萝卜丝海蛎锅贴、鲜贝锅贴等 , 味道鲜香 。
地址:沙河口区锦绣路和西北路交叉口西行100米

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