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今年国庆回了趟老家 ， 今年应该是挺多人回的 ， 看31号晚上的塞车情况就能知道 。 回到老家后 ， 还是发现挺多不一样的地方的 ， 在我们村里 ， 开了挺多餐饮小店 ， 其中以奶茶店最火 。
其实这也能够理解 ， 因为基本都是妈妈级和小孩子在家 ， 只有节假日像国庆这种 ， 外面打工的人才会回来 ， 平时都是女性消费和小孩子的消费居多 。 所以我们这个小村 ， 一下子也开了三四家奶茶店 。
以前最早是益禾堂进来的 ， 生意也还行 ， 不过后面随着新开的店越来愈多 ， 这家生意也不怎么样了 。 而看了几家奶茶店之后 ， 发现他们的差异非常大 ， 有两家生意非常好 ， 其他家基本就没什么人 ， 装修和产品都差不多 。 而且不是一二线城市流行的果茶 。 而是奶茶 。
【手抓饼|乡镇开店，只有一条关键，没把握住，就只有熬到倒闭】为啥生意差距会这么大 ， 没有别的原因 ， 就只是位置的不同而已 ， 两家生意好的店都开在村头 ， 有几个优势 ， 第一是这边是属于周边几个村都必须进出的位置 ， 人流量算是最大的；第二是这边是几个村的富人区居住的地方 ， 所有凡是有消费力的年轻人 ， 都是在这边消费 。
第三 ， 是地理位置的问题了 ，不管是平时还是节假日 ， 都是在这个位置聚集 ， 因为村与村之间距离比较远 ， 所以可能有老同学碰面啥的 ， 在这个中心点是最合适的 。 而且只要一说这个位置 ， 大家都知道在哪里 。
其实这家生意好的店 ， 产品要比其他生意差的店要差一些 。 料少 ， 茶味也不够 。 但因为位置问题 ， 生意就是好 ， 毕竟大家都贪方便 ， 即使在村里面 ， 出行工具都方便 ， 但是稍微远一些的地方就不太愿意去了 。
所以在乡镇地区开店 ， 真的要找当地人了解他们的喜好 ， 他们喜欢聚集的地方 。 找个好位置 ， 不然即使产品再好 ， 生意也不会有太大的不同 。 而乡镇开店生意差是最折磨人的 ， 每天看着一两百的营业额 ， 想关门也不行 ， 不关门就只有拍苍蝇 。
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