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这是一场辣王比赛 ， 选手们都是当地最能吃辣的人
他们都来参加这场恐怖的比赛 ， 为什么说它恐怖呢？
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获得最终胜利的选手就会拥有一笔丰厚的奖金 ， 奖金的数目确实使很多选手踊跃报名
这是一场吃辣比赛 ， 那比赛使用的辣椒肯定不是一般辣椒
那这些辣椒 到底都是什么品种?
听说还有一种辣椒连厨师都不敢用手碰 ， 你知道吗?
不同辣椒的辣度有很大区别 ， 那这种辣椒的辣度也有专门的计量单位
这个辣度就称之为“斯科维尔” ， 也可以简写为“SHU” ， 斯科维尔的数值越大
就代表这个辣椒的辣度越高 ， 以我们经常吃的朝天椒为例
那朝天椒的辣度大约在5-7万SHU左右 ， 对于不能吃辣的人来说
朝天椒已经很辣了 ， 那世界上最辣的十种辣椒
再能吃辣的人都不敢轻易尝试 ， 只是闻一下它们散发的气味
就会被辣的泪流满面 ， 今天带大家盘点一下世界上最辣的十种辣椒
1.哈瓦那辣椒
哈瓦那辣椒曾经被誉为是 ， “辣椒之王”
在1994年这种辣椒 ， 还得到了吉尼斯世界纪录的认证
成为了当时世界上辣度最高的辣椒 ， 哈瓦那辣椒的最大辣度
可以达到35万斯克维尔 ， 朝天椒的辣度大概只有它的五分之一
哈瓦那辣椒主要产自亚马逊河流域 ， 以及墨西哥等地区
这种辣椒的卖相非常好 ， 很多人见到它就会产生尝一口的想法
常见的辣椒大多都是暗红色或橙红色 ， 但哈瓦那辣椒的产地阳光充足
气候条件非常好 ， 因此长出来的哈瓦那辣椒成熟后特别红
就像一个个小红灯笼 ， 但是在哈瓦那辣椒美丽的外表下
藏有一颗非常火辣的心 ， 在很多人在不明真相的情况下
吃了哈瓦那辣椒 ， 最后都付出了惨重的代价
辣的本质是一种灼烧般的痛感 ， 当吃下哈瓦那辣椒之后
感觉就像是在用火焰烤舌头 ， 整个口腔还有喉咙都会有十分痛苦的灼热感
这种感觉让人痛不欲生 ， 还会持续很长时间
这种感觉就算是大量的喝水也是没办法缓解 ， 哈瓦那辣椒的辣度已经超出
普通人能承受的范围 ， 只有无辣不欢的人才敢尝试
这种辣椒辣的人上蹿下跳的
2.云南涮涮辣
涮涮辣在我国主要产自云南的德宏地区 ， 是我国辣度最高的辣椒之一
如果你喜欢吃辣椒的话 ， 一定会对它有所耳闻
涮涮辣是小米辣的一个变种 ， 它的颜色为大红色或者橙红色
果皮上皱皱巴巴的 ， 上面带有一层凸起的小疙瘩
涮涮辣的果实长度在5厘米左右 ， 重量约为5-7克
涮涮辣在外表看来跟普通的辣椒没有什么区别
它的内部所蕴含的能量却十分的惊人 ， 涮涮辣在云南是非常有名的调味料
人们将它晒干后储存起来 ， 等到吃的时候就拿出来一颗
吃涮涮辣可不像平时吃辣椒 ， 那样直接切断了放锅里面翻炒
因为涮涮辣的辣度太高 ， 因此只需要切开一小段
然后将它放进锅里涮一涮就行了 ， 涮涮辣在锅里面涮一会儿
也足以将整锅汤变成辣劲十足的辣椒水 ， 保证吃完之后会变得面红耳赤
正因为这种吃法 ， 所以才有了涮涮辣这个称呼 ， 在泰国涮涮辣也叫象鼻辣
因为就算是大象都无法忍受涮涮辣的辣度 ， 辣椒王李永志曾经也体验过涮涮辣的辣度
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