吃杏子要剥皮吗 吃杏子需要剥皮吗


吃杏子要剥皮吗 吃杏子需要剥皮吗

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【吃杏子要剥皮吗 吃杏子需要剥皮吗】1、杏子没有要求要剥皮,不剥皮也可以吃的 。不过,杏子和油桃很相似,果皮上有一层绒毛,很容易沾染一些污渍,并且这绒毛对咽喉有明显的刺激性,直接食用时需要进行充分的清洗 。虽说杏子的皮可以吃,但为了更洁净,很多时候大多数人选择直接剥皮食用,看起来更干净卫生 。
2、而且,杏子和其他水果不一样,杏皮的营养价值并不是很高,杏子最主要的营养物质是维生素A和矿物质铁,这两种成分在果肉中含量很高,杏皮中相对较少,尤其是矿物质铁 。所以,并没有太大必要吃杏皮 。

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