|明日霜降，气温骤降要“防秋寒”，食2肉喝3汤，滋补驱寒温暖入冬
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【|明日霜降，气温骤降要“防秋寒”，食2肉喝3汤，滋补驱寒温暖入冬】
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岁月辗转 ， 在每天的忙忙碌碌中 ， 即将迎来霜降节气 ， 今年的秋天就要落下帷幕 。 霜降节气 ， 是跨秋入冬的一个重要阶段 ， 是为入冬打基础的关键时刻 ， 所以自古以来 ， 民间就颇为重视在霜降时节进补 ， 毕竟寒冬将至 ， 需要足够的营养和热量来消耗 ， 虽然现在我们的生活好了 ， 平日里也很讲究吃 ， 不过在霜降来临之际 ， 也不能忽略了进补 。
进入霜降时节 ， 寒冷干燥的气候将不受控制地常伴在我们左右 ， 届时一定要注意“防秋寒” ， 一早一晚注意添衣保暖 ， 尤其是头部 ， 颈部 ， 腰部 ， 膝盖 ， 足部等关键部位 ， 要捂好 ， 以免受寒引起不适 。 在饮食上更要注意远离生冷寒凉的食物 ， 多吃温热滋补的肉类 ， 汤类 ， 让我们的脾胃温暖起来 ， 才能更好地吸收营养 ， 为入冬积攒能量 。
明天就是霜降节气了 ， 下面就来跟大家分享适合这个节气的饮食 ， 再忙别忘了给家人吃 ， 暖胃暖心 ， 温暖入冬 ， 一起来看看吧~
【霜降吃2肉】
牛肉
牛肉是霜降节气的一种传统食物 ， 在我国很多地区 ， 在霜降节气都讲究吃牛肉 。 牛肉算得上是全世界人都喜欢吃的一种肉类 ， 不仅氨基酸蛋白质的含量高 ， 同时含有人体所需的维生素以及矿物质成分 ， 并且容易被我们吸收利用 。 寒冷的天气里 ， 吃些肉类 ， 温暖又滋补 ， 强健体质不怕冷 。
推荐食谱：家常炖牛肉
1、准备一些牛腱子肉 ， 切成两公分左右的大块 ， 装进大碗里 ， 加入宽水浸泡半天时间 ， 期间注意更换3-4次水 ， 将血水尽可能多的泡出 。
2、泡好的牛肉色泽发白 ， 放入宽水 ， 加入姜片 ， 料酒 ， 然后煮沸 ， 将浮沫彻底煮出 ， 然后捞出来 ， 并用温水冲洗干净 ，
3、在炖牛肉之前 ， 先炒一下 ， 这样能够大大提升它的香味 ， 起锅烧油 ， 放入洋葱姜片炒香 ， 接着把牛肉倒进去 ， 调入一些老抽 ， 蚝油 ， 然后快速翻炒至上色 。
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