|母子俩午餐晒朋友圈火了，不剩菜不浪费，网友：妈妈菜果然香

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这段时间孩子又在家上网课了，孩子在家，就得安排好他的一日三餐，平时孩子中午不在家，我总是随便吃点啥，但是孩子在家就不能马虎了，要保证孩子的营养，做到荤素搭配。今天的午餐，我买了一只鸽子回家来炖汤，家里有红枣和莲子，三样食材炖煮在一起，不仅味道鲜美，还滋补润燥。再准备了一道荤菜“青椒牛肉炒千叶豆腐”和一道素菜“木耳韭黄炒海鲜菇” 。武汉妈妈晒给儿子做的家常午餐，一荤一素一汤，营养全面还吃得很舒服，孩子吃饱吃好，拒绝精致穷不浪费不剩菜，全部吃光光，晒到朋友圈火了，不少网友羡慕道：妈妈菜果然香。一起来看看这些菜的详细做法吧~

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【青椒牛肉炒千页豆腐】
原料：牛里脊青椒千页豆腐生抽淀粉料酒油盐
制作：牛里脊片加入适量的盐、料酒、淀粉和生抽等调味料拌均匀腌制一下；热锅凉油，将千页豆腐片放进锅中去煎，将一面煎至微微发黄后翻面将另一面也煎一下后盛出来。热锅凉油，加入腌制的牛肉片进锅翻炒变色，加入千页豆腐片进锅翻炒两下；加入生抽翻炒上色，加入青椒片进锅翻炒至微微变色，最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。

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【木耳韭黄海鲜菇】
原料：韭黄海鲜菇黑木耳油盐
制作：提前将黑木耳泡软；热锅凉油，加入准备好的海鲜菇进锅翻炒至微微发软到菌菇八成熟，加入黑木耳进锅继续翻炒几下；加入韭黄进锅继续翻炒两下，最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

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【莲子红枣鸽子汤】
原料：鸽子红枣莲子枸杞姜油盐
【|母子俩午餐晒朋友圈火了，不剩菜不浪费，网友：妈妈菜果然香】制作：热锅凉油，加入鸽子块进锅煸炒至鸽子块表面微微发黄，加入几片姜进锅继续翻炒几下，将炒过的鸽子放入电炖锅中，加入洗净的红枣和莲子米；一次性加入足量的水，加盖炖煮40分钟，炖煮好后加入适量的盐调味，放入1小把枸杞即可。