全蛋|早餐不加一滴油,又软又香,出锅馋到流口水,女儿要求1周吃2次
现在天气渐暖了,外出逛街是不错的选择,这也是一个发现美食的好机会呢!今天就给大家推荐一款香飘十里的美食,那就是红糖红枣糕。只要一条街上有一家卖红糖红枣糕,那整条街都会弥漫着这种香味。这种香味特别诱人,每次路过肯定都会买点来吃。
文章插图
其实吧,红糖红枣糕还真是一款不错的美味。除了我们都能感受到的香味浓郁,口感软嫩回味无穷外。红糖红枣糕还是一道不可多得的养生美食哦!红枣中含有丰富的维生素C,被称为“天然维生素丸”,此外还能起到不错的养血安神的功效呢!而红糖种加入了多种矿物元素,和红枣搭配起来相得益彰,而且味道也更为浓郁。
文章插图
红糖红枣糕做法非常简单,轻松几步就能完成,在蛋糕领域绝对是快手的第一选择。红糖红枣糕大人孩子都非常喜欢,用来当点心或者直接当早餐都是非常棒的选择呢!早餐不加一滴油,又软又香,出锅馋到流口水,女儿要求1周吃2次!蛋糕中最快手方便的选择,3步就能轻松搞定,你也快来试一试吧!
文章插图
【红糖红枣糕】
制作配料:枣泥120克 红糖30克 鸡蛋4个 低粉100克 白芝麻适量
制作方法:
1、红枣蒸熟后去皮去核,压碎成枣泥;加入30克红糖,搅拌均匀;红枣蒸熟很好去皮,去皮的枣糕口感更佳细腻;
文章插图
2、然后磕入4个鸡蛋;这里是全蛋磕入,用全蛋打发的方式来做;
文章插图
3、用电动打蛋器打发,打至提起打蛋器蛋液能停留3秒不会滴落下去;滴下去的蛋液不会立马消失;
文章插图
4、然后筛入100克低筋面粉;
文章插图
5、然后快速从底部往上翻拌,手速要稍微快点,这个是全蛋成功的关键,如果手法不到位很容易失败;
文章插图
6、拌好后,倒入6寸的戚风模具里,表面稍微整理平整,撒适量白芝麻;
文章插图
7、烤箱预热,上下火120度烤大约40分钟;烤箱温度仅供参考;出炉后,倒扣凉至温热;
文章插图
8、没有加植物油的枣糕,趁热会比较好吃。孩子特别爱吃;
【 全蛋|早餐不加一滴油,又软又香,出锅馋到流口水,女儿要求1周吃2次】
文章插图
推荐阅读
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的,我只能说,每家的饮食不同
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼,香煎土豆丝饼,即方便又好吃
- 糯米粉|天冷试试这早餐,比煎饼健康,比包子香,5分钟搞定,又香又糯!
- 早餐|学会贝贝南瓜八宝饭,早餐不用愁
- 美食|#东古家味美食#不加一滴水———啫啫粉肠
- 银鱼|小银鱼味道鲜美,搭配面粉蔬菜做成银鱼蔬菜饼,早餐好选择
- 南瓜|早餐孩子天天点名吃它,不蒸不烤,10分钟上桌,营养又顶饱
- 好吃|寒冬,我家常做这美食,不加一滴水,越煮越好吃,滋补又暖身!
- 芹菜|冬天吃红薯不如吃它,买20斤囤起来,做早餐吃,低脂又饱腹,真香
- 全蛋|#安佳佳倍容易圣诞季#冬季限定系列,苹果风味焦糖蛋糕