鱼头|醉酒后如何解酒?下面几款汤解酒效果好,酒后喝点,胃舒服解酒快

众所周知,我国已经有几千年的酒文化,但南北方的酒文化都各有差异,北方人性格直爽、豪放,也比较爱喝酒,而且也比较能喝酒。
而南方地区由于经济比较发达,进出口贸易比较占优,从国外引来的洋酒和红酒居多,因此南方人爱喝洋酒、红酒的也居多。

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但不管喝的是白酒、洋酒还是红酒,喝醉以后,都会对身体带来不小的伤害,特别是对胃会有很大的创伤,严重的还会造成胃出血。
针对这一点,给大家推荐几款饮酒以后喝了能养胃的汤,操作简单又美味,一起学习做着喝吧!

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第一款、鱼头汤
需要准备的食材有:新鲜鱼头一个、水豆腐、净毛笋,一颗鸡蛋、香菇、少许咸菜、葱、姜等
需要准备的调料有:盐、鸡精、生抽、米醋、米酒、淀粉、面粉、辣椒油、白胡椒、猪板油等
1、锅中倒入冷水煮沸,放入清洗干净的鱼头、葱、姜煮十分钟左右,捞出鱼头将头骨剔除干净备用。
2、锅烧热,加入猪板油,把去骨的鱼头肉放入锅中煎一会,下入米酒,食盐、酸菜鱼火锅料、姜烹饪十分钟左右,把鱼头肉捞出放入汤钵中。
3、把豆腐、毛笋、咸菜切成丝,倒入刚煮好的汤中,再煮至汤汁沸腾,加入调味料调味,用淀粉勾芡后,再淋入打散的鸡蛋液,滴一些色拉油、米酒调整味道,把煮好的汤倒入盛有鱼头肉的汤钵内,最后撒上胡椒粉,葱花即可食用。
这款鱼头汤好喝又养胃,而且还带有一定的解酒效果,醉酒以后喝一点,能够让身体快速恢复,大家一定要试试!

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第二款、番茄酱汤
准备4-5个番茄洗净备用、冰糖、白砂糖适量。
把洗干净的番茄改十字花刀,用开水把番茄皮去掉,基本上在热水里泡个一两分钟就可以了,番茄脱皮会非常快。
然后把西红柿洗干净,切成小丁,放进搅拌机当中搅拌成泥状。
把番茄泥倒入不粘锅中,加入适量冰糖、白糖,开中火加热,加热过程一定要记住不停地搅拌,防止粘锅。
当烧至比较浓稠的时候改为小火,直到把汤汁收干关火晾凉后捞出,放在这个干净的玻璃瓶内。
自己做的番茄酱,材料干净还不含任何添加剂,吃起来放心,醉酒后可以直接食用或泡水喝,都会起到很好的解酒作用。

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第三款、姜茶
醉酒以后如果不能及时解酒,会使胃黏膜严重受损,甚至胃出血等,对身体健康不利。
可以选择用妙棠古怀姜泡水喝,此姜和平常炒菜做饭用的姜不同,此姜主要含有姜辣素和姜黄酮,而且这些物质比普通姜还高1.5倍,所以还称为姜中“精品”。

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用妙棠古怀姜泡水喝了以后,胃里、甚至整个身体都会感觉暖暖的,可以加快体内血液流动,促进血液中酒精的代谢,减轻醉酒感。
而且人在醉酒时,还常常会有呕吐的现象,呕吐过后嘴巴总感觉口苦口涩,喝了妙棠古怀姜泡的茶,能够缓解酒后口苦的情况,而且口感并不是我们想象的姜的那般辛辣味,反而带有甜意,长期饮用,对胃很有帮助。

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【 鱼头|醉酒后如何解酒?下面几款汤解酒效果好,酒后喝点,胃舒服解酒快】以上是今天分享的几道解酒汤品,喜欢喝酒又经常醉酒的朋友,记得学习,我是小鹿,如果本篇文章对你有帮助,不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~

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