夏天荔枝怎么保存（夏天荔枝保存方法介绍）
1、把太长的荔技腋芽剪去,随后将荔技放进包装袋内,并扎牢封袋,置放在阴凉的地方 。若有标准,可将装荔技的包装袋渗入水里 。那样,荔技历经几日后其形、香、味仍维持不会改变 。应留意的是,购买荔技时要选择新鮮的,以利于长时间的储存 。
2、以便储存荔技的色香味俱全 ， 能够 给荔技喷上几滴水 ， 随后装在塑胶薄膜袋中放进电冰箱 ， 运用超低温高低温（摄氏度二至四度 ， 环境湿度90%至95%）储存 。将袋里的气体尽可能挤压 ， 能够 减少co2占比以缓减空气氧化速率 ， 提升冷藏的实际效果 。
3、将鲜荔技果子放到较为密封性的器皿内 ， 放置1—9℃的超低温下 ， 能储存30天；在常温状态储存6天 ， 质量转变并不大 。
【夏天荔枝怎么保存（夏天荔枝保存方法介绍）】
4、加温排气管法也是一个好的储存方式 。最先将瓜瓤放进罐里,添加红豆糖水,再放进排气管箱中开展加温和排气管,随后将罐密封性,再放进开水中煮,制冷后既成水果罐头红豆糖水荔技 。由於历经高溫解决,因此 病菌没法存活 。为荔技冷藏出示了一种新方式 。
5、把鲜荔技放入开水中侵泡几秒 ， 随后立即捞出放入5%的柠檬酸钠和2%的氧化钠溶液中侵泡约2分鐘后 ， 捞出控干水份 ， 把它放入冷柜中存储 ， 也可保2～3个礼拜不容易腐烂 。
6、把鲜荔技放入2%的次氯酸钠溶液中侵泡约2分鐘后 ， 捞出控干水份晾晒 ， 放入纸箱子中放置自然通风干躁处存储 ， 一般可冷藏7～10天 。
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