卤鸭郡怎么拌好吃(怎样凉拌卤鸭郡)

1、原料:鸭郡6个、八角适量、小葱适量、姜适量、蒜头适量、油适量、盐适量 。
2、准备好食材,尖辣椒切碎,姜切片 。
3、鸭郡下水,先烧开,撇清脏沫,然后再下材料煮 。
4、煮的时候把调理汁兑好,生抽、盐、鸡精、白醋、辣椒碎倒入切成片的鸭郡里入味 。
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5、香菜切短放在鸭郡上就好了,什么时候吃就翻一下再滴点香油,大功告成了 。