Kiri|冬日里的Kiri抹茶芝士草莓牛乳，转身盘子就精光

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如果要评选出「最特别」水果榜单那草莓必有一席之地不赶趟儿，在夏天和各色瓜果们扎堆偏要在凉意渐起的时节里红起小脸，一莓独自甜美悄然化身成人们期待冬日的理由之一所以今天就来教大家这道Kiri抹茶芝士草莓牛乳超快手，高颜值，给你冬日最浓的草莓味！
By Kiri凯芮
用料

草莓 500克
白砂糖 100克
柠檬半个
Kiri奶油芝士 100克
白砂糖 40克
抹茶粉 5克
淡奶油 100克
牛奶 400毫升

做法步骤

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1、草莓酱加糖，拌匀腌渍一小时以上，倒入锅中，中小火熬煮。

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2、煮酱中间撇去浮沫，熬至粘稠，挤入柠檬汁，装瓶即可。

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3、Kiri奶油芝士软化，加入20g白砂糖拌匀。

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4、抹茶粉过筛后，加入适量淡奶油拌匀，拌匀后加入剩下的淡奶油中，打发至坚挺。

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5、抹茶奶油加入奶油芝士。

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6、搅拌均匀，装入裱花袋。

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7、开始组装，杯中加入草莓酱。

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8、加入牛奶。

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9、挤上抹茶芝士奶油。

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10、完成！
草莓的营养功效草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
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