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这年头连牛杂都要卷了?!青秀山下这家如意坊的牛是吃甘蔗长大的!自带甜味 , 口感绝妙 。 他们家还研发了独家牛!跳!墙!
划重点!现在两周年店庆 , 招牌牛杂只要59元/斤!
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吃牛肉太有仪式感 , 不仅评级 , 连牛“吃什么”都要讲究 。 回味甘记牛杂甄选品质黄牛 , 从小吃甘蔗 , 肉质鲜嫩有甜味 。
/招牌牛杂/
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人不在玉林 , 最馋那一口玉林风味的炒牛杂 。 牛肠、牛肚、牛百叶……各种牛料在锅中翻炒 , 鲜嫩脆爽 , 回味无穷 。
【时间|佛跳墙吃过,牛跳墙吃过没?带你到青秀山脚下吃神仙牛杂】
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从小吃甘蔗的牛 , 嫩度直接飙升!酱香微微点缀 , 牛杂自带的清甜味回甘生香 , 嫩绵与弹牙全在盘中 , 底下还有酸菜与豌豆 , 2-4人的小聚会点个1斤没问题 。
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/牛跳墙/
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牛跳墙霸气十足 , 上桌即焦点 。 国宴才有的佛跳墙在回味甘蔗牛杂开始“牛化” , 牛蹄、牛筋、牛蛋、 蚝豉 、鲍鱼……足足10种料 , 一勺便能尝尽山珍海味 。
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