芹菜|“自助餐”为何吃不回本?员工透露:老板有套路,但也怕3种人


芹菜|“自助餐”为何吃不回本?员工透露:老板有套路,但也怕3种人

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芹菜|“自助餐”为何吃不回本?员工透露:老板有套路,但也怕3种人

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芹菜|“自助餐”为何吃不回本?员工透露:老板有套路,但也怕3种人

很多小朋友最希望的事情就是爸爸妈妈带着自己去吃自助餐 , 在他们的心里 , 自助餐厅里面就是和天堂一样的存在 , 想吃什么就吃什么 , 不用担心吃不饱 , 也不用担心没有自己喜欢吃的 。 而根据里面的员工透露 , 不管你怎么吃 , 你都吃不回本 。

▲自助餐厅
自助餐吃不回本很多去吃自助餐的都是带着小孩去的 , 小孩没多大 , 人家餐厅可是要按照人头来收费的 。 一个小孩也是两三百 , 大家都知道 , 小朋友不就图一个新鲜 , 他们又很喜欢吃蛋糕 , 蛋糕甜点一般都会摆在面上 , 一般也会把蛋糕做得十分精美 , 让人触手可及 。 小朋友本来食量就小 , 基本上几块蛋糕一些水果就能吃饱了 , 等真正开始吃的时候 , 早就没了兴致 。
第二就是他的灯光了 , 大家会注意到 , 其实整个自助餐的环境是偏暗的 , 但是那些暖黄的灯光都会照在食物上 , 把食物照的十分的美味的样子 , 这些食物往往都是果腹感比较强的 , 再加上很多人吃饭就是喜欢喝饮料 , 肉可能还没考熟 , 前菜饮料就直接吃饱喝饱了 , 那些比较贵的羊肉牛肉都是需要时间等待的 , 而自助餐里面各种小菜实在是太多了 。 肉还没吃到 , 先用卤菜把自己吃饱了 。
第三就是贵菜少放 , 其实自助餐厅贵的菜也就那几个 , 比较少吃的肉类以及海鲜这些 , 自助餐厅很多员工一般就不会在那个地方摆很多 , 一旦有很多人过来 , 只会摆放几个看上去很不新鲜的 , 大部分人就会觉得说是自己来晚了 , 好的都被别人挑走了 , 其实根本就不是这么一回事 , 这就是他们的套路罢了 。 不过就算这样 , 还是有三种人 , 连自助餐厅老板都害怕 。

▲吃不回本
偷扔食物的客人有一些客人觉得自己这一顿吃得非常不划算 , 他们就会进行恶意报复 , 拿很多的食物 , 然后放在沙发底座下面、摆放的装饰品里面 , 或者是倒入厕所 。 想尽各种办法进行食物浪费 , 让自己觉得没有亏 。

▲投扔食物
吃自助餐的老手【芹菜|“自助餐”为何吃不回本?员工透露:老板有套路,但也怕3种人】有一些人很会吃自助餐 , 只挑贵的 , 也不在意等待的这点时间 , 一般去都会选择海鲜、鲍鱼 。 大龙虾、牛排这些 。 因为是老手 , 所以能够知道哪一天自助餐厅的肉类食物最新鲜 , 选的食物自然也就不会有很大的问题 。

▲吃自助餐
大胃王这个世界上大胃王其实并不少见 , 还有很多人以前饿得比较厉害 , 所以每次都能够吃三个人的量 , 而大胃王本身就非常能吃 , 他们这一类人去吃饭 , 想要在自助餐厅吃回本看可以说是非常轻松的事情 。 如果去得多 , 都有可能当天亏本 。

▲大胃王
小结要说的第一点的就是 , 不管是出于什么原因 , 浪费粮食肯定是不对的 , 在过去战争时期 , 很多人都因为吃不起饭被活活饿死 , 所以我们一定不能浪费粮食 。 对于我们的自助餐也不要想着能不能吃回本 , 如果带小孩过去 , 他们能够吃得非常开心 , 就是一件值得高兴的事情 , 这个钱花的也就无所谓了 。 所以如果喜欢吃自助餐的话 , 就不要太在意回本不回本了 。

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