1、说一下红酒泡洋葱的做法，需要准备材料，洋葱四个，红酒两瓶 。
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2、将洋葱洗净，去掉表面外皮，先将洋葱切成两半，然后再把它切成小的半月形状 。
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3、再将洋葱冲洗一遍，放入玻璃瓶内，到入红酒 。
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4、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约6至10日 。7-8天时间最佳 。
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5、然后再将玻璃瓶的洋葱片，用过滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏 。
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6、饮用方法：每日约一杯，大概30-50ml，年纪大者20ml左右 。可以加入适量的水稀释再饮用，浸过酒的洋葱片可以一起食用 。不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用 。若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜 。
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【红酒泡洋葱的做法】
