双菇|双菇蛋花汤
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上班族下班回家做一道简单快手美味的汤，可以让家人快速吃上美味的晚餐，幸福指数蹭蹭的上涨
By 辰辰妈dg
用料
- 蟹味菇 100克
- 海鲜菇 100克
- 鸡蛋 1个
- 香菜 2根
- 姜 2片
- 葱花 20克
- 盐 2克
- 木耳 4朵
- 胡萝卜 30克
- 食用油 20g克
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1、原料
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2、炒锅烧开水，双菇汆水2分钟，捞出备用
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3、炒锅入油加入葱花、姜片、胡萝卜丝炒香
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4、加入双菇、木耳大火翻炒
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5、加入水，烧开后煮2分钟
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6、加入盐，打入蛋液
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7、出锅撒香菜
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8、味道鲜美营养丰富多双菇蛋花汤
【 双菇|双菇蛋花汤】
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9、一人来一碗
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10、如果喜欢香油可以加一勺
小贴士可以加入你喜欢的其它菌菇
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