部队|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣白菜肥牛炒年糕

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软糯入味，酸辣开胃，过瘾！
【部队|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣白菜肥牛炒年糕】By 和月香
用料

做法步骤

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1、用了切片年糕，把年糕掰成片，锅中添水，水开放年糕，煮软，捞出过凉水。

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2、用煮年糕的水焯一下肥牛，加1勺料酒去腥，烫至变色立刻捞出。

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3、准备半碗辣白菜，汤汁也来点。

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4、洋葱切丝。

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5、调个酱汁，2勺韩式辣酱+2勺生抽+2勺番茄沙司+半勺糖+半勺鸡粉+半碗水，搅拌均匀。能吃辣的可以加一两勺辣椒粉。

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6、热锅凉油，油热放洋葱，炒香炒软。

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7、放辣白菜，炒匀。

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8、放年糕、肥牛。

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9、浇上酱汁。

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10、大火收汁，让年糕裹满酱汁，淋香油，撒一把熟芝麻，炒匀出锅。

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11、香辣入味

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12、可饭可菜

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13、暖乎乎的吃一碗，太过瘾了。
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