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过了白露节就算是真正的入秋了 ， 白露之后要注意保暖 ， 否则凉风入体容易感冒 。 饮食上也要注意 ， 所以白露过后 ， 建议：宁不吃肉 ， 也要吃6种“冠军”菜 ， 解秋燥不上火 ， 家人健康更放心
河虾——补钙冠军
对于孩子来说 ， 最重要的就是补钙 ， 秋季是是补钙的黄金期 ， 也是长个的黄金期 ， 生活中的补钙食材比较多 ， 河虾的含钙量是比较高的 ， 河虾肉质很鲜嫩 ， 搭配韭菜炒一炒 ， 色香味俱全 ， 风味更独特 。
推荐食谱：【炒河虾】
所需食材：河虾 葱姜蒜 辣椒1、准备一些新鲜的河虾 ， 先给河虾浸泡几个小时 ， 这样可以吐出里面的脏东西 ， 然后再给多清洗几遍 ， 洗净 把河虾放在一边备用
2、接下来再准备一些配料 ， 大葱切成葱花 ， 再准备一些生姜 切成姜末 ， 大蒜给剁碎 ， 再准备一些青椒 红椒 ， 切成辣椒丝 再放入碗中备用
3、锅中烧油 ， 放入洗净的河虾给炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒到河虾完全变红的时候 ， 然后再给河虾盛出来
4、锅中再次烧油 ， 放入葱姜爆香 ， 然后再放入辣椒碎炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒到入味的
5、翻炒均匀的时候 ， 接下来再调味 ， 添加盐 鸡精 蚝油 生抽 捞出 胡椒粉 ， 翻炒入味 ， 然后再放入蒜苗 ， 炒到断生 给盛出 美味既成， 美味好吃的炒河虾就做好了
青豆--蛋白质冠军
青豆的蛋白质含量十分丰富 ， 青豆也称青大豆 ， 是青绿色的大豆 ， 也是我国重要的粮食作物之一 。
推荐食谱：【青豆烧肉】
所需食材：青豆 肉 葱姜蒜 火腿 玉米1、准备一些新鲜的青豆 ， 先把青豆的外壳给剥掉 ， 然后再给青豆放进水中清洗 ， 多清洗几遍 ， 洗净再给捞出控水备用
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