俗话说，一方水土养一方人，因与有“东方明珠”之称的香港邻近，为广东的“茶餐厅”提供了最好的生息环境，喜好喝早、午、夜茶的广东人更把这个餐饮文化发扬到了极致，从香港菜餐厅以西式奶菜与菠萝油面包为主，现在已经发展到包括广东老火汤、中式小食等内的上百个品种 。
俗话说，一方水土养一方人，因与有“东方明珠”之称的香港邻近，为广东的“茶餐厅”提供了最好的生息环境，喜好喝早、午、夜茶的广东人更把这个餐饮文化发扬到了极致，从香港菜餐厅以西式奶菜与菠萝油面包为主，现在已经发展到包括广东老火汤、中式小食等内的上百个品种 。
