杭州历来被称为茶艺馆最兴旺的城市，1994年第一家茶艺馆就出现在杭州，直到今天，紫艺阁、湖畔居、青藤和老字号的太极茶道仍然是顾客盈门 。 随着越来越多的广东人在杭州扎根创业打工，也带来了餐饮业的个性化需求 。 沉寂了几年的粤式茶餐厅，最近又开始在杭州流行，而且与上一轮的流行不一样，这一波的粤式茶餐厅都以装修精美、个性突出为特点 。
杭州历来被称为茶艺馆最兴旺的城市，1994年第一家茶艺馆就出现在杭州，直到今天，紫艺阁、湖畔居、青藤和老字号的太极茶道仍然是顾客盈门 。 随着越来越多的广东人在杭州扎根创业打工，也带来了餐饮业的个性化需求 。 沉寂了几年的粤式茶餐厅，最近又开始在杭州流行，而且与上一轮的流行不一样，这一波的粤式茶餐厅都以装修精美、个性突出为特点 。
