生姜储存的方法(生姜怎么保存)
1、冰箱保存:
【生姜储存的方法(生姜怎么保存)】
将生姜放入食盐水中浸泡1小时 , 然后将其取出来并放于阴凉通风处晾干(不可直接晒干) 。将生姜用纸巾包住 , 然后放入塑料袋或保鲜袋中 , 放入后将袋内的空气挤出来并把袋口扎紧 。将袋子放入冰箱中 , 此时生姜一般可以被保存2个月左右 。
2、湿沙保存:
用塑料箱、脸盆等容器装一些半干半湿的沙子 , 然后将生姜埋入其中 , 如果没有湿沙子 , 则可以在干沙子上面喷洒适量的清水 , 然后再将其均匀地揉湿 。将塑料箱或脸盆放在阴凉处(不用加盖) , 此时生姜即可被保存3个月左右 。
3、加盐保存:
该方法适用于使用了一半的生姜 , 保存时可将适量的食盐倒在保鲜膜上 , 然后将生姜(被切过的那一面)蘸上食盐 , 最后将生姜包裹好并放在阴凉的地方即可 。
4、使用报纸:
将生姜用报纸或A4纸包裹起来 , 然后直接将其放入冰箱中即可保存几个月 。
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