南瓜|豆沙小南瓜

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万圣节限定小南瓜来啦！Q弹糯叽叽的小南瓜甜品吃过没有？外表是糯米粉和玉米淀粉，里面加入了香甜的红豆沙，咬一口满是惊喜。馅料可以有多种，安佳奶酪馅也非常好吃，奶香浓郁，富含多种营养，爱吃奶酪的一定要放。还可以根据自己口味放入其它馅料也很不错哦
By 不甜薄荷拿铁
用料

做法步骤

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1、南瓜去籽去皮切小块蒸熟压成泥

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2、加入糯米粉和玉米淀粉

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3、加少量水揉成面团后分成50g一个的小球

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4、取一个面团压平包入20g左右豆沙馅

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5、整成圆球

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6、压出南瓜的纹理

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7、水开后蒸20分钟左右即可

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8、咬一口，Q弹糯叽叽

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9、小南瓜甜品，不给糖就捣蛋
小贴士1.揉面团看南瓜的含水量逐步少量加水2.馅料可以根据自己口味选择3.包馅料的时候如果皮偏干的话可以沾少许水，这样比较容易包好没有裂纹
【南瓜|豆沙小南瓜】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！