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学会凉拌洋葱这种做法 ， 饭店都买不到 ， 入味好吃 ， 开胃又营养 。 大家都知道洋葱中的营养成分十分丰富 ， 因为洋葱本身富含钾、维生素C还有纤维质等营养素 ， 所以也令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效 ， 一般洋葱我们都是用来炒着吃或者做干锅铺底用 ， 这样不容易糊锅 ， 今天再给大家分享一个凉拌洋葱好吃的做法 ， 非常入味又开胃 ， 吃着超过瘾 。
准备食材：
洋葱、白糖、生抽、陈醋、香油、白胡椒粉、葱花
具体做法：
1.洋葱直接用刀切容易辣眼睛 ， 我家买了一个多功能的切菜器 ， 擦丝简单又快速 ， 一点也不会辣眼睛 ， 只需10秒左右就擦好了 ， 倒入盘子里面 。
2.接下来最重要的就是调料汁 ， 碗里加入一勺白糖 ， 加入一勺生抽 ， 再加入2勺陈醋 ， 再加点香油 ， 再少加点白胡椒粉 ， 把料汁要搅拌均匀 。
3.然后浇上料汁 ， 搅匀后腌制15分钟 ， 这样洋葱吃起来就特别的入味好吃 。
【洋葱|学会凉拌洋葱这种做法，饭店都买不到，入味好吃，开胃又营养】4.吃的时候再撒上一点葱花或者香菜 ， 一盘开胃又营养的凉拌洋葱就做好了 。
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