火遍大街小巷的桥头排骨,在家也能轻松做成品展示:

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美食工艺与材料:菜谱工艺:炸;成品口味:咸鲜味;所用时间:30分钟;做法难度:未知 。
主料:排骨:2斤;
辅料:盐:10克;八道酿料酒:10克;蛋黄:1颗;淀粉:20克;低筋面粉:40克;
美食说明:一定要试试
火遍大街小巷的桥头排骨,在家也能轻松做的做法步骤1

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排骨去除血水后,加白胡椒粉,五香粉,生抽,鸡精,盐,糖,蒜末
步骤2

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【火遍大街小巷的桥头排骨,在家也能轻松做的做法】纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜
步骤3

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抓拌均匀
步骤4

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再调一个面糊
步骤5

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面糊调成这样,就可以把排骨裹一圈
步骤6

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油温七成热下锅炸
步骤7

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炸至金黄后,再复炸一遍就好啦
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